В харьковском лесопарке чаще всего встречается подосиновик со светло серой или коричневатой шляпкой, произрастают они в смешанных осиново-дубовых рощах в основном в балках, на полянах или тропинках.
ПОДОСИНОВИК. ПОДОСИНОВИК КРАСНО-БУРЫЙ Lecc1num aurant1acum (Fr.) S. F. Gray.
Растет в лиственных и смешанных лесах, особенно в молодых осинниках. Встречается часто и обильно, большими колониями со второй половины июня до октября. Шляпка до 25 см в диаметре, сначала колпаковидная, с прижатыми к ножке краями, затем подушковидно-выпуклая, ярко-красная, оранжевая, серая, белая, бархатисто-волокнистая, гладкая. Мякоть белая, плотная, толстая, на разрезе краснеющая, зеленеющая и, наконец, чернеющая, без особого вкуса и запаха. Трубчатый слой белый или желтовато-белый. Споровый порошок бурый. Споры веретеновидные. Ножка до 20 см длины, 2,5 см толщины, плотная, цилиндрическая, беловато-сероватая, покрыта черными волокнистыми чешуйками. Гриб съедобен, второй категории. Употребляется свежим и маринованным, пригоден для сушки. Встречаются следующие виды подосиновиков.
ПОДОСИНОВИК БЕЛЫЙ Lecc1num percand1dum (Vass1lk.) Watl1ng.
Растет в сыроватых березово-сосновых и елово-дубовых лесах. Встречается редко и необильно в августе — сентябре. Шляпка до 20 см в диаметре, белая с розоватым оттенком. Мякоть белая, на изломе становится синевато-серой. Ножка до 17 см длины, 1,5—7,0 см толщины, белая, снизу утолщенная, с белыми отстающими чешуйками, к старости темнеющими.
Фото подосиновиков из Харьковского лесопарка.
а вот как выростает один гриб за 3 дня.
|